Witamy w Wims - Źródle informacji i porad z wszystkich dziedzin

Grill – moda zza oceanu

grillGrillowanie przybyło do Polski zza oceanu i w znanej nam postaci narodziło się zaraz po II wojnie światowej w USA. Amerykańska klasa średnia bardzo szybko podchwyciła tą modę i grillowanie stało się wręcz jednym z podstawowych sposobów na relaks wśród amerykańskich rodzin. W stanach głównie grilluje się steki, to głównie w europie częściej kładzie się na ruszta także inne mięsa a nawet warzywa.

Grill w Polsce

Podobnie jak w stanach, tak i w naszej ojczyźnie grill jest domeną klasy średniej, która przy ruszcie spędza piątkowe i sobotnie wieczory. Polacy zdecydowanie najczęściej rzucają na ruszt kiełbasy, ale także często można zjeść grillowane skrzydełka, żeberka czy szaszłyki. Wiele osób także eksperymentuje z rybami zawijanymi w folię aluminiową. Zdecydowanie nieodłączną częścią grillowania jest picie schłodzonego piwa. Wśród ok. 90% osób w ten sposób spędzających czas, do grillowanego mięsa najlepiej pasuje właśnie złoty trunek.

Rodzaje grilli

Najczęściej wykorzystywanym w Polsce jest grill na węgiel drzewny. Potrawy nabierają specyficznego smaku i zapachu, a także można go rozstawić nie tylko pod swoim domem, ale na działce letniskowej czy w innym miejscu gdzie brakuje prądu czy dostępu do gazu. Grille gazowe są dużo bardziej popularne w USA, natomiast elektryczne można spotkać w zwykłych kuchniach na całym świecie. Do podstawowych zalet grillowanego mięsa zalicza się brak potrzeby stosowania oleju, przez co są one mniej tłuste. Warto jednak wiedzieć, że mięso grillowane na węglu drzewnym, szczególnie przypieczone jest rakotwórcze.

One Response so far.

  1. lorenzo napisał(a):

    Ciekawe podejście do sprawy. mamy podobne zdanie.


Ucz swoje dzieci dba

Badania statystyczne pokazują wyraźnie, że rodzice coraz mniej uwagi poświęcają ...

Jak może wyglądać

Na pewno wiele osób kiedy słyszy hasło „szkło dekoracyjne” to ...

Terapie indywidualne

Problemy natury psychologicznej wydają się być standardem w dzisiejszych ...

Coaching to terapia

Wstydzisz się chodzić do psychologa? Niestety, ale w Polsce po ...

Jak zaoszczędzić t

Każdy, kto zajmuje się finansami swojego domu zdaje sobie sprawę, ...

Ucz swoje dzieci dba

Badania statystyczne pokazują wyraźnie, że rodzice coraz mniej uwagi poświęcają ...

Jak może wyglądać

Na pewno wiele osób kiedy słyszy hasło „szkło dekoracyjne” to ...

Terapie indywidualne

Problemy natury psychologicznej wydają się być standardem w dzisiejszych ...

Coaching to terapia

Wstydzisz się chodzić do psychologa? Niestety, ale w Polsce po ...

Jak zaoszczędzić t

Każdy, kto zajmuje się finansami swojego domu zdaje sobie sprawę, ...